건식 어류 사료 펠렛 가공 기계와 습식 애완 동물 식품 가공 기계의 차이점은 무엇입니까?

 

수분 조절 방법: 건식 압출기는 추가 물이 필요하지 않지만, 습식 압출기는 정확한 물 보충을 제공합니다. 건식-형 부유식 어류 사료 펠렛 제조 기계의 핵심 특징은 가공 중에 추가로 물이 추가되지 않는다는 것입니다. 압출 및 퍼핑은 원료의 고유 수분 함량(일반적으로 10%-14%로 제어됨)만을 기준으로 이루어집니다. 수분 함량은 공급부터 출력까지 상대적으로 안정적으로 유지되므로 추가적인 물 추가 및 건조 장비가 필요하지 않습니다. 반면, 습식사료 생산 기계는 특수한 물 첨가 장치를 통해 압출실에 수분을 정밀하게 보충하여 원료의 전체 수분 함량을 15%-25%로 높입니다. 수분과 열의 시너지 효과는 퍼핑 과정을 향상시킵니다. 예를 들어, 떠다니는 물고기 사료를 생산할 때 습식 압출기는 더욱 완전한 퍼핑을 위해 원료 수분 함량을 약 20%로 조정할 수 있습니다. 건식 압출기는 원료의 초기 수분 함량을 12%~14%로 엄격하게 제어하여 과도한 수분으로 인해 원료가 서로 달라붙는 것을 방지해야 합니다.

 

열원 메커니즘: 건식 압출기는 마찰열에 의존하는 반면, 습식 압출기는 마찰열과 증기열을 결합합니다. 건식-형 어류 사료 제조 기계는 원료와 스크류 사이의 마찰, 압출 챔버 내벽 및 원료 내 입자 사이의 마찰에 의해 전적으로 열이 발생합니다. 스크류의 고속 회전(300{10}}400rpm)은-상당한 마찰열을 발생시켜 원료 온도를 120~160도로 높여 퍼핑 요구 사항을 충족합니다. 이 가열 방식은 외부 가열 장치가 필요하지 않아 장비 구조가 더 간단해집니다. 이에 반해, 습식사료 가공기는 '마찰열+증기 가열'이라는 복합 가열 방식을 채용하고 있습니다. 마찰열 발생과 더불어 압출실 외부의 스팀자켓을 통해 고온의 스팀을 유입시켜 원료온도를 140~180도까지 빠르게 상승시킵니다. 증기 가열은 더욱 균일한 열 분포를 보장하고, 건식 압출기의 불균일한 원료 입자 크기로 인해 발생하는 국부적인 과열 또는 과열 문제를 방지하여 보다 안정적인 퍼핑을 가능하게 합니다.

 

핵심 퍼핑 메커니즘: 건어물 사료 생산 장비는 고압의 순간 압력 방출에 의존하는 반면, 습식 압출기는 수증기의 부피 팽창에 의존합니다. 건식 압출기에서는 건식 원료가 스크류를 통해 고압(최대 4~6MPa)으로 압축됩니다. 재료가 다이에서 압출되면서 압력이 급격히 방출되어 재료 내부의 소량의 수분이 순간적으로 기화되어 부피가 팽창하고 퍼핑되는 현상이 발생합니다. 이 퍼핑 방법은 원료의 수분 함량과 입자 크기에 대한 요구 사항이 매우 높습니다. 수분 함량이 너무 낮으면 퍼핑이 충분하지 않게 되고, 수분 함량이 너무 높으면 입자가 달라붙게 됩니다. 습식 어류 사료 압출기에서는 원료의 수분 함량이 높기 때문에 높은 온도와 압력에서 많은 양의 수분이 증발하여 건식 압출기보다 훨씬 많은 증기가 발생합니다. 그 결과 더 강한 증기 팽창력과 더 높은 퍼핑 비율(일반적으로 건식 압출보다 30%-50% 더 높음)이 발생합니다. 예를 들어, 팽팽한 애완동물 간식을 생산할 때 습식 압출기는 4~6배의 퍼핑 비율을 달성할 수 있는 반면, 건식 압출기는 2~3배만 달성할 수 있어 더욱 푹신한 제품을 얻을 수 있습니다.

 

 

 

 

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고객 방문

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