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압출기란?

일상생활에서 쌀, 옥수수, 대두, 밀 등을 가공하는 등 부풀린 식품을 가공하는 일종의 장비에 속합니다. 주요 작동 원리는 기계적 에너지가 열에너지로 변환되고 기계가 회전할 때 발생하는 열이 조리된 음식을 짜내는 것입니다. 부풀린 음식의 가장 뚜렷한 특징은 부피가 더 커진다는 것입니다.

 

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